25 Ağustos 2016 Perşembe

Sumak Faydaları Sayesinde Hastalıklardan Kurtulun!

Herkesin bildiği, severek tükettiği bir baharat olan sumak faydaları da oldukça fazladır. Sıcak iklimleri seven bu bitki Güneydoğu Anadolu bölgesinde yaygın olarak yetişmektedir. Kahverengi ve küçük meyveleri olan bir bitkidir. Ekşi bir tadı vardır. Çoğunlukla baharat olarak kullanılır. Birçok türü zehirlidir, bu yüzden rastgele toplanıp tüketilmemelidir. Çok eski tarihlerde Kızıldereliler tarafından tıp açısından da kullanılan bir bitkidir. Yaralanmalar, karın ağrıları ve enfeksiyonlara karşı tarihte kullanıldığı belirtilmiştir.

Sumak Faydaları Herkesi Şaşırtıyor!

Birçok yemeğe lezzet katan sumak faydaları ile de herkesi şaşırtıyor. Herkes tarafından bilinen bir baharat olmasının yanında hastalıklara karşı da koruma sağlar. İşte sumak faydalarından bazıları;
  • C vitamini  deposu olan bu şifalı baharat, antioksidan deposudur.
  • Kalp damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
  • İshale iyi gelmesi de sumak faydaları arasındadır.
  • Diyabet yani şeker hastalığı gibi rahatsızlıklara karşı iyi gelir.
  • Artrit gibi kemik rahatsızlıkları ve deri iltihabına fayda sağlar.
  • Sumak yapraklarından hazırlanan lapa ile deri döküntüleri iyileştirilebilir.
  • İltihaplı diş etleri ve dudaklara karşı yaprakları iyi gelir.
  • Kanser rahatsızlığına yarar sağlar.
  • Hazımsızlığa iyi gelir, sindirim sistemini rahatlatır.
  • İdrar kaçırma, idrar tutamama rahatsızlığına iyi gelir.

Kış Hastalıklarına Karşı Koruma Sağlaması Sumak Faydaları Arasındadır!

Kışın grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma oranı artar. İlaç kullanmaktansa farklı baharatlar, sebzeler ve meyveler ile hastalıklara karşı korunmak mümkündür. Bu yüzden hastalığa yakalanmadan çeşitli baharatlar ve bitkiler kullanılarak vücut direnci yükseltilebilir. Kış hastalıkları arasında bulunan soğuk algınlığı, grip ve nezleye karşı koruma sağlaması sumak faydaları arasındadır. Anti mikrobiyal özelliği vardır. Bu sayede bakterilere karşı vücudun mücadele etmesine yardım eder. Ateş düşürücü özelliği bulunmaktadır. Bronşite karşı da iyi gelir. Solunum sistemini rahatlatıcı özelliği vardır. Yaprakları kaynar suda demlenir ve bu su ılındıktan sonra gargara yapılırsa boğaz ağrısına yarar sağlar.

Sumak Faydaları İle İlgili Bir Araştırma!

Bu şifalı bitki hakkında birçok araştırma mevcuttur. Alman Bioscience dergisinin yaptığı bir araştırmaya göre sumak tohumlarının akciğer enfeksiyonuna ve bu enfeksiyona neden olan mantara karşı etkili olduğu ortaya çıkmıştır. Yapılan diğer araştırmalara göre, diyabet ve obeziteye karşı da bu şifalı baharatın iyi geldiği belirtilmiştir. Kan şekerini düzenler. Kolesterolü de düzenleyici etkisi vardır.

İdrar Söktürücü Özelliği Vardır!

Sumak idrar söktürücü özelliği olan bir bitkidir. İdrar üretimine katkıda bulunarak vücuttaki toksin maddelerin dışarı atılmasına yardım eder. Mesane ve ağrılı idrara çıkma durumlarına iyi gelir. Aynı zamanda bağırsaklara da yarar sağlar.

Kadın Hastalıklarına Karşı Sumak Faydaları!

Kadınların hayatları boyunca erkeklere göre birçok farklı rahatsızlığı bulunmaktadır. Kadın hastalıklarına karşı sumak da kullanılarak şifa bulunabilir. Vajinal akıntılara iyi gelir. Adet düzensizliği yada adet döneminin kramplı geçmesi gibi durumlarda fayda sağlayan bir bitkidir. Yeni bebeği olan annelerin bir sıkıntısı da sütlerinin az olmasıdır. Sumağın anne sütünü arttırıcı etkisi bulunmaktadır.

Sumak Zararları Nelerdir?

Belirli ölçülerde tüketildiğinde faydalı bir bitkidir. Fakat unutulmamalıdır ki her şeyin fazlası zarardır. Fazla sumak tüketilirse kabızlığa neden olabilir. Yüksek tansiyon yani hipertansiyonu olan kişilerin kullanması zararlıdır. Ayrıca bazı sumak türleri zehirli olabilir, rastgele toplanarak tüketilmemelidir.

Gut Hastalığına İyi Gelen Yiyecekler ve Bitkiler Nelerdir?

Gut hastalığı, kandaki ürik asit miktarının artması sebebiyle ortaya çıkar. Eski zamanlardan beri zengin hastalığı yada kralların hastalığı olarak isimlendirilir. Sık sık bol miktarda kırmızı et tüketilmesi sebebiyle ortaya çıkabildiği için zengin hastalığı olarak adlandırılmıştır. Fakat sadece et yemekten ortaya çıkmaz. Aslında kandaki ürik asit miktarını arttıracak besinleri fazla miktarda tüketmek yada boşaltım sistemiyle böbreklerden vücuttaki fazla ürik asidin atılmaması nedenleriyle ortaya çıkabilir. Gut hastalığına bir çeşit romatizma hastalığıdır denilebilir. Kandaki ürik asidin yükselmesi sebebiyle zamanla ellerde ve ayaklarda şişkinlikler oluşabilir. Eklem bölgelerinde şişlikler oluşur. Eklemlerde şişliğin yanı sıra, ağrı, kızarıklık yada ısı artışı olabilir. Gut hastalığına yakalanan kişilerin dikkat etmesi gereken, yemesi yada yememesi gereken bitkiler ve yiyecekler bulunmaktadır. Kandaki ürik asit miktarını arttıracak besinleri tüketmemeleri gerekmektedir. Genellikle erkeklerde görülen bir rahatsızlıktır, kadınlarda çok sık görülmez.

Gut Hastalığına İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?

  • Yaban mersini gut hastalığına iyi gelen bitkilerden biridir.
  • Isırgan otu gut hastalığını önlemeye yardım eden bitkiler arasındadır. İçeriğindeki urticosit maddesi vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasına yardım eder, bu sayede vücuttaki ürik asit de dışarı atılır. Isırgan otu çayı içilerek fayda bulunabilir. Bileşiminde ısırgan otu yaprağı içeren bitki çaylarını içmek de yararlı olabilir.
  • Maydanoz da gut rahatsızlığına iyi gelen bitkiler arasındadır.
  • Huş ağacının meyveleri tüketilirse kandaki ürik asit miktarını düşürmeye yardım eder.
  • Vücuttaki ürik asit artışını önleyen bir diğer bitki yaban yaseminidir. Bu şifalı bitki sayesinde gut hastalığına karşı şifa bulunabilir.

  • Çakal eriği içeriğindeki pektin maddesi nedeniyle vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Bu nedenle boşaltım sistemini koruyarak bu rahatsızlığı önlemeye yardım eder.
  • Kafeinsiz kahve yada normal kahve de gut rahatsızlığını engelleyebilir. Yalnız günde 4 bardaktan fazla kahve içimi vücuda tam tersi olarak rahatsızlık verebilir.
  • Kiraz ve çilek gut hastalığına iyi gelen yiyecekler arasındadır. Günde yaklaşık bir su bardağı kadar kiraz tüketimi guta iyi gelir.
  • Tam yağlı peynir ve tam yağlı süt içilmesi yerine az yağlı peynir ve az yağlı süt tüketilmelidir.
  • Ardıç gut hastalığına iyi gelen yiyecekler arasındadır.
  • Bol bol su içilmelidir.

Gut Hastalığı Olan Kişilerin Tüketmemesi Gereken Yiyecekler Nelerdir?

  • Gut rahatsızlığı olan kişiler kırmızı et pek fazla tüketmemelidir. Kırmızı et kandaki ürik asit miktarını arttırabilir.
  • Özellikle karides, kalamar ve ahtapot gibi deniz ürünleri de tüketilmemelidir.
  • Fasulye, mercimek ve bezelye gibi bakliyat ürünleri fazla miktarda tüketilmemelidir.
  • İşkembe, salam, sucuk, sosis ve pastırma gibi et ürünleri tüketilmemelidir.
  • Kızarmış patates ve cips gibi ürünler çok fazla tüketilmemeli, onların yerine haşlanmış patates yada yemeklerdeki patatesler tüketilebilir.
  • Mantar, karnabahar, kuşkonmaz ve ıspanak gibi bitkiler tüketilmemelidir.
Kral hastalığı da denilen gut hastalığına karşı doktorun tavsiyelerine uyulmalıdır. Yazımızda belirttiğimiz bu rahatsızlığa iyi gelen bitkilerin ve yiyeceklerin tüketilmesi ve tüketilmemesi gerekenlerin de yenilmemesiyle bu rahatsızlığa karşı iyileşmek mümkün olabilir.

Gut Hastalığına Karşı Biberiye Kürü!

Gut hastalığı özellikle erkeklerde görülen bir rahatsızlıktır. Bir çeşit romatizma hastalığı olan bu hastalık, genellikle eklemlerde ve ayaklarda görülür. Gut hastalığına karşı biberiye kürü oldukça şifalı bir kürdür. Gut hastalığından kurtulmak ve şifa bulmak için biberiye çayı hazırlanarak tüketilebilir.

Gut Hastalığına Karşı Biberiye Kürü İle Şifa Bulun!

Bu hastalık için biberiye çayı hazırlanarak içilirse fayda sağlayabilir. Bunun için bir bardak su kaynatılır. Kaynayan suyun içine bir tutam biberiye bitkisinden atılır. 7-10 dakika kadar kaynamış suyun içinde biberiye demlendirilir. Daha sonra biberiye süzülerek kalan su ılındıktan sonra içilir.


Gut Hastalığına Karşı Biberiye Kürü
Biberiye çayı her seferinde taze olarak hazırlanmalıdır. Gün içinde 2 bardak içilecekse iki seferde de taze olarak kaynatılarak içilmelidir. Günde 2 kez sabah ve akşam olmak üzere yemeklerden yarım saat önce içilmelidir. Rahatsızlığınızın durumuna göre 15 gün boyunca gut hastalığı için biberiye kürünü uygulamaya devam etmelisiniz. 15 günden sonra ara vermelisiniz.
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’da gut hastalığına karşı biberiye kürü ile şifa bulunabileceğini belirtmiştir.

Goji Berry Nedir? Goji Berry Faydaları Nelerdir?

Son günlerde oldukça popüler bir meyve olan goji berry faydaları ile de herkesi şaşırtıyor. Sağlık açısından birçok faydası olan bu şifalı meyve zayıflamaya da yardım eder.

Goji Berry Nedir?

Çin, Tibet, Moğolistan gibi ülkelerde uzun yıllardır bilinen bir bitkidir. Tam net bir bilgi olmamasına rağmen Güney Batı Asya ve Güneydoğu Avrupa ilk yetiştiği yerler olarak belirlenmiştir. Boyu 1 ile 3 metre arasındadır. Küçük kırmızı, sulu meyveleri vardır. Kurutulmuş olarak da meyvesi tüketilebilir. Kurutulduğunda kırmızı kuru üzüm şeklindedir. Tadı kiraz ile yaban mersini arasındadır. Meyvesi dışında yapraklarından çay, saplarından ise yağ elde edilebilir. Son zamanlarda yeni yeni ülkemizde de yetiştirilmeye başlanmıştır. Yetiştirilmeye başladıktan sonra ilk iki yıl meyve vermemesine rağmen 4 ve 5. yıllarında oldukça verimli bir meyve haline gelir.
Uzun yıllardır birçok ülkede farklı isimlerle anılmış bir meyvedir. Örneğin Çin’de ‘evlilik şarabı’, Japonya’da ise ‘kızıl elmas’ olarak adlandırılır. Goji berry ‘kurt yemişi’ olarak da bilinir.


Goji Berry Faydaları

Goji Berry Faydaları Nelerdir?

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Vücuda zindelik vermesi de goji berry faydaları arasındadır.
  • Bazı artrit yani kemik hastalığı olan kişiler bu şifalı meyvenin ağrılarını azalttığını belirtmiştir.
  • Bazı görme problemlerine karşı yarar sağlar. Özellikle gözlerin önünde uçuşan siyah noktalara iyi gelir ve gece karanlıkta görüşü arttırır.
  • Uykusuzluğa iyi gelir ve düzenli, verimli uyumayı sağlar.
  • Mükemmel bir antioksidan kaynağıdır.
  • Herhangi bir hastalık geçirdikten sonra vücudun çabuk toparlanmasını, kolay iyileşmesini sağlar. Bitkinlik, yorgunluk gibi durumlara da fayda sağlar.
  • Sedef hastalığına iyi gelir.
  • Vücudun DNA’sını korur.
  • Beyne iyi gelerek hafızanın kuvvetlenmesini sağlar.
  • Karaciğer hücrelerini korur.
  • Doğurganlığı arttırıcı özelliği vardır. Erkeklerdeki sperm hücrelerinin ömrünü uzatır, kısırlık rahatsızlığına karşı da kullanılabilir.
  • Cinsel gücü ve cinsel isteği arttırıcı etkisinin olması da goji berry faydaları arasındadır.
  • Enerji verir.
  • Kalbe iyi gelir.
  • Sindirim sistemini rahatlatır.
  • Strese karşı rahatlamaya yardım eder.

Yüksek Tansiyonu Düşürmeye Yardım Eder!

Hipertansiyon diğer bir adı ile yüksek tansiyon birçok kişinin muzdarip olduğu bir rahatsızlıktır. Stres, sinir hali olduğunda yüksek tansiyon hastalığı olan kişilerin hemen tansiyonu yükselir ve hipertansiyon çoğu zaman tehlikeli sonuçlara yer açabilir. Goji berry yüksek tansiyon yani hipertansiyona da iyi gelir. Kan basıncını dolayısıyla yüksek tansiyonu düşürür. Eğer yüksek tansiyon ilacı kullanıyorsanız goji berry meyvesini sürekli tüketmeden önce doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.

Şeker Hastalığına Fayda Sağlaması Goji Berry Faydaları Arasındadır!

Goji berry içeriğinde yer alan betain maddesi sayesinde genellikle diyabet hastalarında görülen damar hastalıkları ve karaciğer yağlanmasına iyi gelir. Çok eski yıllardan beri Çin’de şeker hastalığına karşı bu şifalı meyve kullanılmaktadır. Kan şekerini düzenleyici etkisi sayesinde şeker hastalığına yarar sağlar. Şeker hastalığı ile ilgili ilaç kullanıyorsanız goji berry tüketmeden önce doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.

Kansere İyi Gelir ve Kemoterapi Durumunda Kullanılabilir!

Germanium kanser önleyici bir maddedir. Goji berry de bugüne kadar tespit edilen, Germanium içeren tek meyvedir. Özellikle karaciğer kanserine karşı iyi geldiği tespit edilmiştir. İçerisindeki antioksidan maddeler birçok kanser türünün gelişmesini engellemeye yardım eder. Yapılan araştırmalara göre tümör büyümesini önler. Ayrıca kemoterapi ve radyoterapi gören hastaların yaşadığı olumsuz yan etkilerin de görülmesini azaltır. Akciğer kanseri tedavisi sırasında görülen radyasyon ile birlikte tüketilirse vücuda fayda sağlar.

Goji Berry İle Kilo Verin, Zayıflayın!

Bu şifalı meyve sindirim sistemine etki eder. Bu sayede de kolay bir şekilde kilo vermeye yani zayıflamaya etkisi bulunur. Yenen yiyeceklerden vücuda yağ depolanması yerine yiyeceklerden vücuda kolay şekilde enerji alınmasını sağlar. Bu şifalı meyve taze halde, kuru halde tüketilebildiği gibi çayı da tüketilebilir.